Яды скорпионов представляют собой очень сложные смеси пептидов, ферментов, мукопротеинов, свободных аминокислот, нуклеотидов, липидов, аминов, гетероциклических компонентов, неорганических солей и, возможно, других неизвестных веществ. Токсины - наиболее изученные компоненты яда скорпиона. Это связано с их фармакологическим действием на ионные каналы и их клинической значимостью в качестве нейротоксинов. Их можно разделить на два основных типа: α-токсины, которые задерживают инактивацию потенциалзависимого Na-канала, и β-токсины, которые запускают открытие каналов при более отрицательных потенциалах. Основными классами белков, обнаруженных в ядах змей, являются фосфолипазы, металлопротеазы, сериновые протеазы и трехпальцевые пептиды. Были выяснены механизмы действия и фармакологические свойства многих токсинов змеиного яда, что позволило выявить сложный многофункциональный коктейль, который может действовать синергетически, быстро обездвиживая добычу и отпугивая хищников.

Верблюжье молоко - важная составляющая основных продуктов питания в нескольких частях мира, особенно в засушливых и полузасушливых зонах. Верблюжье молоко богато полезными для здоровья веществами, такими как биоактивные пептиды, лактоферрин, цинк, а также моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Эти вещества могут помочь в лечении некоторых важных заболеваний человека, таких как туберкулез, астма, желудочно-кишечные заболевания и желтуха. Состав верблюжьего молока более разнообразен по сравнению с коровьим молоком. Влияние корма, породы, возраста и стадии лактации на состав молока более значимо у верблюдов.